EU Föderprogramm

Für ausgewählte Six-Sigma Seminare ist ein ESF-Zuschuss von 30% bzw. 50% der Seminarkosten möglich.

Nähere Informationen können Sie hier entnehmen.

IFS Food Version 6

Der IFS Food (International Featured Standard) wurde vom Einzelhandel (BHV/HDE) zur Überprüfung und Zertifizierung von Eigenmarkenherstellern im Lebensmittelbereich auf der Grundlage der Good Food Saftey Initative (GFSI) entwickelt. Der IFS ermöglicht den Einzelhändlern ein Benchmarkingsystem zur Lieferantenauswahl, er liegt aktuell in der verabschiedeten Version 6 (Anfang 2012) vor. Der Standard ist für alle Lebensmittelhersteller und Lebensmittelhändler anwendbar und gültig.

IFS 5

Zielsetzung:
Die Teilnehmer erhalten einen Überblick über die Anforderungen, welche hinter dem Regelwerk IFS Food Version 6 stecken. Durch praktische Beispiele und Hintergründe erhalten Sie Anregungen für die Umsetzung der Forderungen im eigenen Unternehmen.

Zielgruppe:
Führungskräfte, Qualitätsmanagementbeauftragte und Mitarbeiter aus dem Lebensmittelbereich, die ein Qualitätsmanagement-System nach IFS (Version 6) einführen oder weiterentwickeln wollen.

Inhalte:

Geschichte des IFS (kurzer Vergleich zu anderen Standards)
Wesentliche Inhalte des IFS
Die 10 k.o.-Kriterien des IFS
Gruppenarbeit zu den k.o. Kriterien
Praktische Umsetzungsbeispiele
Erarbeitung einer Gefahrenanalys in Gruppenarbeit
Wie funktioniert die Zertifizierung nach IFS 6?
Beispiele aus bereits stattgefundenen Zertifizierungs-Audits
Zeit für individuelle Fragestellungen
Tipps/Erfahrungsaustausch

Dauer:
1 Tag

Trainer/-in:
Frau Karin Prinz
Frau Prinz ist seit 15 Jahren im Qualitätsmanagement tätig. Seit 8 Jahren ist sie als Beraterin/Trainerin und Auditorin in der Lebensmittelindustrie aktiv. Da sie beratend und unterstützend viele Unternehmen beim Aufbau eines Qualitätsmanagement-Systems begleitet hat und auch selbst als Qualitätsmanagementbeauftragte tätig war, kann Sie auf einen allumfassenden Erfahrungsschatz zurückgreifen. Sie bringt die besten Voraussetzungen mit, Ihnen die Themen praxisnah zu vermitteln.

Voraussetzungen:
Es sind keine speziellen Voraussetzungen für die Teilnahme notwendig.

Leistungsumfang:

Umfassende Schulungsunterlagen
Erfahrener praxisnaher Trainer
Eine angenehme Trainingsatmosphäre mit bestem Service
Mittagessen und Verpflegung in den Kaffee-/ Teepausen
Teilnahme- bzw. Qualifikationsbestätigung
Ausreichend Freiraum für Erfahrungsaustausch und Wissenstransfer

Kosten:
€ 490,- je Teilnehmer zzgl. 19% MwSt.

Bei Anmeldung von mehreren Teilnehmern aus einem Unternehmen gewähren wir ab dem 2. Teilnehmer einen Preisnachlass von 10%. Bei Online-Buchung erhalten Sie einen Preisnachlass von 3%.

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